Ingrédients
Équivalences
- 10 poires pas très mûres.
- 200 gr de sucre de semoule.
- 1 verre de vin rouge.
- 1 gousse de vanille.
- 1 clou de giroffe.
- 1 c à cafè de cannelle.
poires aux vin rouge sucré.
10 poires pas très mûres.
200 gr de sucre de semoule. 1 verre de vin rouge.( à faire avec un vin sucré).1 gousse de vanille. 1 clou de giroffe.
1 c à cafè de cannelle.
peler les poires en les laissant entières sans oter la queue.si les poires sont grosses.
les couper en 4.
les ranger dans une cocotte minute.
ajouter tous les ingreidients.arroser avec le vin rouge.
laisser cuire doucement.10 mn.
servir froid.
10 poires pas très mûres.
200 gr de sucre de semoule. 1 verre de vin rouge.( à faire avec un vin sucré).1 gousse de vanille. 1 clou de giroffe. 1 c à cafè de cannelle.
peler les poires en les laissant entières sans oter la queue.si les poires sont grosses.
les couper en 4.
les ranger dans une cocotte minute.
ajouter tous les ingreidients.arroser avec le vin rouge.
laisser cuire doucement.10 mn.
servir froid.