Ingrédients
Équivalences
- 4 poires Williams
- 4 figues fraîches
- 100 gr de sucre semoule
- Beurre salé
- Cannelle
POIRES FARCIES (4 personnes)
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- 4 poires Williams
- 4 figues fraîches
- 100 gr de sucre semoule
- Beurre salé
- Cannelle
> Rincez, essuyez et coupez le tiers supérieur des poires Williams. Creusez-les et déposez-y une figue fraîche dans chacune d'elle, légèrement fendue en croix.
> Disposez les poires dans un plat à gratin beurré. Saupoudrez-les de cannelle moulue et de sucre semoule. Garnisssez-les d'une noisette de beurre salé.
> Effectuez la cuisson 30 minutes, à four chaud, th. 6 (180°C). Servez chaud avec le jus de cuisson.
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- 4 poires Williams
- 4 figues fraîches
- 100 gr de sucre semoule
- Beurre salé
- Cannelle
> Rincez, essuyez et coupez le tiers supérieur des poires Williams. Creusez-les et déposez-y une figue fraîche dans chacune d'elle, légèrement fendue en croix.
> Disposez les poires dans un plat à gratin beurré. Saupoudrez-les de cannelle moulue et de sucre semoule. Garnisssez-les d'une noisette de beurre salé.
> Effectuez la cuisson 30 minutes, à four chaud, th. 6 (180°C). Servez chaud avec le jus de cuisson.