1 août 2007

coucou tout le monde !!!

Alors voila je vais fêter mes 18 ans et je voudrais faire des pommes d'amour ( et m'en servir comme porte prénom ...) mais le soucis est que je ne connais pas la recette !!!

croyez vous que c'est une bonne idée ???

(le truc étant que je voulais faire quelque chose qui me corresponde... je n'ai pas trouvait tellement mieux je raffole des pommes ^^ )

Merci.

NawisS

2 Recette août 2007

Pommes d'amour caramelées aux fruits rouges

Ingrédients Équivalences

100g de beurre
25 gouttes Colorant alimentaire rouge
2 cuillère(s) à soupe d' Eau
1 cuillère(s) à soupe de jus de citron
6 pomme(s) golden
500g de sucre en morceaux

- 100 g de beurre
- 25 gouttes Colorant alimentaire rouge
- 2 cuillère(s) à soupe d' Eau
- 1 cuillère(s) à soupe de jus de citron
- 6 pomme(s) golden
- 500 g de sucre en morceaux

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 10 minutes

Lave les pommes. Retire la queue et mets à la place un pique en bois.

Dans une casserole, verse le sucre, l'eau, le jus de citron et le beurre coupé en petits morceaux.

Surveiller la casserole car tu pourrais te brûler. Demande-lui de mélanger le sucre avec une cuillère en bois jusqu'à ce que le sirop commence à dorer.

Demande-lui de retirer la casserole hors du feu et de verser le colorant rouge. Dis-lui bien de faire attention aux éclaboussures.

Trempe chaque pomme dans le caramel pour qu'il recouvre complètement le fruit. Plonge les pommes d'amour dans un saladier d'eau bien froide pour faire durcir le caramel.

Allez à ton tour maintenant, c'est une recette pour enfants, donc ne fais pas attention au language !!
bises,
viandette80

3 août 2007

merci je vais essayer pour voir

toissons je vais tester plusieurs choses ^^ bibiiiiz

4 juin 2008

je vopulais savoir a quel moment mettre le colorant?

5 juin 2008

juste après que le sucre se forme, comme noté dans la recette
viandette80

6 juin 2008

merci
mais je suis qd même mdr car j'ai plus plusieurs fois la recette en me disant que ca devait être écris ! ba oui juste que j'ai des yeux fatigués apparament!mdrrr

7 juin 2008

pas grave mufassa, il y a des jours ainsi ....
bonne soirée,
bises,
viandette80

Fleurs

8 juin 2008

bonsoir mesdames,je viens de faire la recette des pommes d'amour mais c'est bizarre je trouve que le caramel ressemble plus a celui que je met sur les pops corn.
Il est dur mais le goût(heu oui fallait goûter