pommes ?

1 avr. 2004

bonjour!

Voilà, j'ai des pommes et je sais pas quoi en faire...

je voudrais bien faire un gateau mais trés trés facile...Qui peut m'aider svp??merci d avance
natacha

2 avr. 2004

Bonjour!

Une rapide que toute la famille apprécie et met à son goût.

Tu épluches tes pommes, dans un plat qui va au four tu leur ajoutes de la canelle et hop au four (200°) environ 35 à 45 min.

Tu les manges chaudes et après à toi la liberté pour l'accompagnement.

Exemple : Tu prends un yaourt nature avec du sucre et tu nappes tes pommes avec ou alors avec une boule de glace vanille ....

Régales toi et tu verras c'est hyper simple, bon, diététique ...

A+

3 avr. 2004

Très rapide !

Tu mélanges au batteur 3 oeufs, 3 CS d'huile, 1 verre1/2 de farine, 1 verre de sucre, 1 paquet de levure et 1 jus de citron.
Tu rajoutes environ 3 belles pommes en petits morceaux
40 minutes à 210° ( four préchauffé)
C'est prêt

4 Recette avr. 2004

Croustillant aux Pommes au Cannelle ou au Miel

Ingrédients Équivalences

100g de farine
100g de sucre
100g de beurre
pommes
cannelle ou miel

je suis d'accord fait un crumble c delicieux et super rapide a faire
moi je mets

100g de farine
100g de sucre
100g de beurre
je melange la farine et le sucre je fait fondre le beurre je le melange au reste et j'emiette sur les pomme avec de la cannelle ou avec une cuilleree a soupe de miel !!!
je fais cuire 15/20 min a four doux et je fais dorer au grill pour que ce soit tout croustillant !!!
personnellement je te conseille de le smettre dans des pots individuels mais c a ton bon vouloir
sert le tout avec une boule de glace a la vanille et avec un coulis de fruits ruge et bon appetit

5 Recette avr. 2004

Croustillant aux Pommes et Cannelle

Ingrédients Équivalences

100 g de farine
60 g de sucre
50 g de beurre ou margarine bien froid

Moi mon crumble est un pàeu différent :
100 g de farine
60 g de sucre
50 g de beurre ou marg bien froid

Tout mélanger pour que ça devienne un sable fin.
On peut mettre de la cannelle ou des noix concassés ou un peu de noix de coco.

Mettre sur les pommes coupés en dés.

Cuire 30 min T6

Au fait tiède c'est meilleur.
Et de toute façon avec l'odeur c'est dur de résister

6 avr. 2004

MILLE FEUILLES DE POMMES
par personne
1 pomme
1 petit pot de crème dessert au caramel
1 palet breton
1 ou 2 Gavottes

Peler la pomme et l'évider sans la couper, en la laissant entière. La tronçonner en 3 dans sa largeur. La mettre 2 min au micro-ondes pour qu'elle cuise (effet "pomme au four"

Ensuite, sur une petite assiete mettre le palet, la 1° couche de pomme, de la crème dessert, et alterner ainsi de suite. Bien remplir le trou du milieu de crème désert et émietter les gavottes dessus.
C'est rapide, et très bon, ça a un peu tendance à se casser la figure, alors je dirai que c'est un dessert parfait pour célibataire!!!

Et puis j'ai oublié aussi que pour la faire tenir un peu plus droite, on peut glisser dans le trou du trognon une cigarette russe!

7 avr. 2004

ciao!
Les pancake de pommes (frittelle), son très bon!

farine et semoule de riz pareil, oeuf, bière, sel, en petite peu de sucre et de cannelle.
Obtenir une pâte doux, ajouter les rondelles de pomme sans le trognon et frire chacun, en huile de tournesol. Je fais à oeil

Au revoir

8 Recette avr. 2004

encore plus simple et plus rapide

Ingrédients Équivalences

1 pâte feuilletée ou sablée
1 sachet de sucre vanillé
des pommes
du sucre

encore plus simple et plus rapide

sauf que bah il faut :

1 pâte feuilletée ou sablée 1 pâte quoi

tu étale ta pâte tu la pike tu mets 1 sachet de sucre vanillé
tu mets tes pommes tu sucre

et hop au four

manger tiède

c'est bon !!!

9 mai 2004

Bonsoir

,

Tiens une très rapide et très simple : 4 tartellettes

pour 4 personnes :

1 pâte feuilletée (que j'achète plus rapide et plus simple et en plus très bonne)
3 belles pommes
Sucre
Canelle

Etalez la pâte, prendre un bol et découpez 4 cercles.
Pelez les pommes , les découpez en lamelles
Les mette en rosace sur les morceaux de pâtes
Saupoudrez de sucre et de canelle
Mettre au four 220° environ 25 min

Et c'est très bon...hummmmmm

Bonne cuisine

10 mai 2004

moi pas de rectte de gâteau vite fait mais une idée aussi qui change un peu et très simple de pommes au four.
Tu prend de belles pommes que tu évides, tu remplis le centre avec un mélzange de fruit secs (noix, noisettes, raisins sec......), quelques petits morceaux de beurre en petit cubes, un peu de canelle et du sucre.
Tout ça dans un plat au four a petit feu, tu surveilles quand tes pommes sont souples. A consommer de préférence tiède, tu peux accompagner avec un peu de chantilly ou de la glace à la vanille.

11 Recette sept. 2005

Pommes caramélisées au sablé et cannelle

Ingrédients Équivalences

250 g de farine
1 c à c de levure
125g de beurre doux (en dés)
60 g sucre en poudre
1 oeuf légèrement battu
1 c à s. de lait froid
4 pommes pelées en quartier
1 c à c de canelle
2 c à s de sucre en poudre (en supplément)
30 g de beurre en supplément
sucre roux cristallisé

Sablé aux pommes

250 g de farine
1 c à c de levure
125g de beurre doux (en dés)
60 g sucre en poudre
1 oeuf légèrement battu
1 c à s. de lait froid
4 pommes pelées en quartier
1 c à c de canelle
2 c à s de sucre en poudre, en supplément
30 g de beurre en supplément
sucre roux cristallisé

Préchauffer four à 180°. Graissez un plat à gateau, recouvrez de papier sulfurisé.
Tamisez farine et levure dans un récipient, puis incorporez le beurre avec les doigts jusqu'à obtenir une pate grumeleuse. Ajoutez le sucre.
Faites un puits dans la pate, ajoutez y l'oeuf et le lait mélangés. Hachez tous les ingrédients avec la pointe d'un couteau. Rassemblez le tout, que vous disposez sur votre plan de travail fariné. Faites en une boule,applatissez et recouvrez de film alimentaire. Au frigo 30 minutes!
Divisez la pate en 2. Gardez en la moitié au frigo. Avec l'autre moitié, applatissez la en un carré que vous disposerez au fond du moule. Coupez les quartiers de pomme en tranches bien fines et garnissez en la pate en les faisant se chevaucher. Saupoudrez de cannelle et de sucre.
Avec le reste de la pate, coupez des lamelles régulières, et en recouvrir les pommes en faisant un quadrillage. Badigeonnez de beurre et de sucre roux.
Thermostat 6/7 (= 180°) pendant 40/45 minutes!

Cela demande 1/2 heure de préparation, mais ça en vaut la peine!
Pas très diététique mais délicieux, surtout servi avec une boule de glace ou une crème anglaise... Bon appétit les gourmands!

12 sept. 2005

Tu peux aussi les faire avec un gâteau au yahourt, en procédant comme suit :
Fait un caramel dans le fond de ton moule
Dépose dessus des rondelles de pommes épaisses de 0.5 cm environ,
Fait ton gâteau au yahourt en mélangeant à la fin le zeste d'un citron (facultatif) et une ou deux pommes coupées en dés.
Cuisson comme d'hab'
Et hop ! Le tour est joué !

13 sept. 2007

j'ai 2 recettes hyper simples :

façon "apfel strudel" (pas de critique, c'est a peu près .j'ai dit

)

je fais cuire mes pommes dans une sauteuse, avec du miel,du sucre, je prends une pâte feuilleté, je mets les pommes aux centre et je roule en boudin, a la sortie du four quand c'est cuit, on met du sucre glace.

ou bien:
je fais cuire des pommes épluchés entières et évidés au micro ondes environ 5mn,
je prends une pâte feuilleté, que je coupe en 4, sur chaque part, je mets une pomme cuite, avec au centre de la pomme, sucre ou cassonnade, une lichette de crème, je referme la pâte sur la pomme et hop au four.
(ca ressemble de loin a une riboche)