Ingrédients
Équivalences
- 4 pommes
- 2 cuillères à soupe de sucre de canne
- 40 g de beurre
- 200 ml de moût
- 1 gousse de vanille
- 100 g de crème fouettée
Ingrédients pour 4 personnes:
- 4 pommes
- 2 cuillères à soupe de sucre de canne
- 40 g de beurre
- 200 ml de moût
- 1 gousse de vanille
- 100 g de crème fouettée
Préparation:
1. Rincez les pommes sous l’eau froide et ensuite les coupez au travers des parties supérieures.
2. Repartez le sucre de canne sur les pommes et les fermez avec ses parties supérieures.
3. Placez les pommes dans un plateau du four.
4. Coupez la gousse de vanille en deux afin d’en extraire les grains.
5. Coupez ensuite le beurre en petits morceaux.
6. Versez le moût, la vanille et le beurre sur les pommes.
7. Mettez le plateau dans un four chaud (230º) pendant 45 minutes. À mi-cuisson arrossez avec le moût qu’il y a dans le plateau. Les pommes doivent devenir tendres.
8. Servez les pommes chauds avec la crème fouettée.
Bon Appétit!.

- 4 pommes
- 2 cuillères à soupe de sucre de canne
- 40 g de beurre
- 200 ml de moût
- 1 gousse de vanille
- 100 g de crème fouettée
Préparation:
1. Rincez les pommes sous l’eau froide et ensuite les coupez au travers des parties supérieures.
2. Repartez le sucre de canne sur les pommes et les fermez avec ses parties supérieures.
3. Placez les pommes dans un plateau du four.
4. Coupez la gousse de vanille en deux afin d’en extraire les grains.
5. Coupez ensuite le beurre en petits morceaux.
6. Versez le moût, la vanille et le beurre sur les pommes.
7. Mettez le plateau dans un four chaud (230º) pendant 45 minutes. À mi-cuisson arrossez avec le moût qu’il y a dans le plateau. Les pommes doivent devenir tendres.
8. Servez les pommes chauds avec la crème fouettée.
Bon Appétit!.