Ingrédients
Équivalences
- 4 pommes
- 4 carambars au caramel
- 4 dattes
- 4 noix (ou 4 amandes ou 8 noisettes)
- 1 cuillère à café de 4 épices (ou canelle)
bonjour! 
voici une recette de pommes au four délicieuse et régressive,a tester d'urgence!
il vous faut pour 4 personnes:
4 pommes
4 carambars au caramel
4 dattes
4 noix(ou 4 amandes ou 8 noisettes)
1 cuillère a café de 4 épices (ou canelle)
couper le dessus des pommes pour faire un chapeau.
ôter le trognon en évidant un peu les pommes( ou faire avec un évide- pommes,je ne sais pas le nom de cet ustensile très utile).
couper les carambars et les dattes en petits morceaux.
concasser les noix(ou amandes,ou noisettes)
mélanger a ces ingrédients le 4 épices.
mettre la garniture dans les pommes.
disposer les pommes dans un plat allant au four.
déposer les chapeaux a coté.
faire cuire a 190° pendant 40 a 45mn.
c'est cuit quand la peau commence a fripper et la chair est molle.
les carambars fondent a l'intérieur pour faire le caramel.
couvrir avec les chapeaux et déguster chaud ou tiède.
bon appétit!
possibilité d'accompagner d'une boule de glace a la vanille.
possibilité de remplacer les pommes par des poires
possibilité de couper les pommes en deux moitiés,de creuser chaque moitié obtenue et de les remplir comme ca,c'est moins sympa pour la présentation,mais c'est tout aussi bon!
voici une recette de pommes au four délicieuse et régressive,a tester d'urgence!
il vous faut pour 4 personnes:
4 pommes
4 carambars au caramel
4 dattes
4 noix(ou 4 amandes ou 8 noisettes)
1 cuillère a café de 4 épices (ou canelle)
couper le dessus des pommes pour faire un chapeau.
ôter le trognon en évidant un peu les pommes( ou faire avec un évide- pommes,je ne sais pas le nom de cet ustensile très utile).
couper les carambars et les dattes en petits morceaux.
concasser les noix(ou amandes,ou noisettes)
mélanger a ces ingrédients le 4 épices.
mettre la garniture dans les pommes.
disposer les pommes dans un plat allant au four.
déposer les chapeaux a coté.
faire cuire a 190° pendant 40 a 45mn.
c'est cuit quand la peau commence a fripper et la chair est molle.
les carambars fondent a l'intérieur pour faire le caramel.
couvrir avec les chapeaux et déguster chaud ou tiède.
bon appétit!
possibilité d'accompagner d'une boule de glace a la vanille. possibilité de remplacer les pommes par des poires possibilité de couper les pommes en deux moitiés,de creuser chaque moitié obtenue et de les remplir comme ca,c'est moins sympa pour la présentation,mais c'est tout aussi bon!
d'ailleurs je vais peut être en refaire ce soir, j'ai des goldens à terminer 
