Ingrédients
Équivalences
- 6 pommes
- 4 oeufs
- 125 g de farine
- 75 g de sucre
- 10 cl de lait
- 25 g de beurre
- 3 c. à soupe de confiture
- 1 pincée de sel
Bonjour, ma recette des "pommes au nid"
Il faut :
6 pommes, 4 oeufs, 125 g de farine, 75 g de sucre, 10 cl de lait, 25 g de beurre, 3 c. à soupe de confiture (au choix), 1 pincée de sel.
Eplucher les pommes. Les vider. Beurrer un plat. Mettre les pommes dedans en les maintenant droite. Remplir le milieu de confiture. Mettre un peu de beurre sur chaque pomme. Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre. Ajouter la farine, le sel et le lait. Monter les blancs en neige. Mélanger les jaunes et les blancs. Verser cette préparation dans le moule entre chaque pomme.
Cuire pendant 30 mn th. 6
Nous, on trouve que cette recette est délicieuse.
Il faut :
6 pommes, 4 oeufs, 125 g de farine, 75 g de sucre, 10 cl de lait, 25 g de beurre, 3 c. à soupe de confiture (au choix), 1 pincée de sel.
Eplucher les pommes. Les vider. Beurrer un plat. Mettre les pommes dedans en les maintenant droite. Remplir le milieu de confiture. Mettre un peu de beurre sur chaque pomme. Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre. Ajouter la farine, le sel et le lait. Monter les blancs en neige. Mélanger les jaunes et les blancs. Verser cette préparation dans le moule entre chaque pomme.
Cuire pendant 30 mn th. 6
Nous, on trouve que cette recette est délicieuse.