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Pommes farcies aux noix

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 citron vert non traité
  • 4 pommes à cuire
  • 100g de cerneaux de noix
  • 2 c à soupe de miel liquide
  • 6 c à soupe de mascarpone
Recette certifiée 100% sans IA
POMMES FARCIES AUX NOIX

Recette à budget économique Temps/durée 25mn Température 6

Flêche (Voir ICI) 1 citron vert non traité
Flêche (Voir ICI) 4 pommes à cuire
Flêche (Voir ICI) 100g de cerneaux de noix
Flêche (Voir ICI) 2 c à soupe de miel liquide
Flêche (Voir ICI) 6 c à soupe de mascarpone


Préchauffez le four

Lavez le citron et prélever le zeste, hachez le et presser le jus

Lavez et séchez les pommes, coupez leur un chapeau à 1/3 de la hauteur.

A l'aide d'une cuillère parisienne, évidez les sans percer la peau.

Citronnez les boules de pommes et l'interieur, puis remettez les boules dans les coques de pommes.

Mélangez le zeste de citron avec la moitié des cerneaux de noix concassés, le miel et le mascarpone.Répartissez ce mélange sur les pommes, décorez avec les cerneaux de noix restants, enfournez et faites cuire 20 mn.

Servez chaud ou tiède....


Bon appétit Cligne de l'oeil