Ingrédients
Équivalences
- 1 citron vert non traité
- 4 pommes à cuire
- 100g de cerneaux de noix
- 2 c à soupe de miel liquide
- 6 c à soupe de mascarpone
POMMES FARCIES AUX NOIX
25mn
6
1 citron vert non traité
4 pommes à cuire
100g de cerneaux de noix
2 c à soupe de miel liquide
6 c à soupe de mascarpone
Préchauffez le four
Lavez le citron et prélever le zeste, hachez le et presser le jus
Lavez et séchez les pommes, coupez leur un chapeau à 1/3 de la hauteur.
A l'aide d'une cuillère parisienne, évidez les sans percer la peau.
Citronnez les boules de pommes et l'interieur, puis remettez les boules dans les coques de pommes.
Mélangez le zeste de citron avec la moitié des cerneaux de noix concassés, le miel et le mascarpone.Répartissez ce mélange sur les pommes, décorez avec les cerneaux de noix restants, enfournez et faites cuire 20 mn.
Servez chaud ou tiède....
Bon appétit
Préchauffez le four
Lavez le citron et prélever le zeste, hachez le et presser le jus
Lavez et séchez les pommes, coupez leur un chapeau à 1/3 de la hauteur.
A l'aide d'une cuillère parisienne, évidez les sans percer la peau.
Citronnez les boules de pommes et l'interieur, puis remettez les boules dans les coques de pommes.
Mélangez le zeste de citron avec la moitié des cerneaux de noix concassés, le miel et le mascarpone.Répartissez ce mélange sur les pommes, décorez avec les cerneaux de noix restants, enfournez et faites cuire 20 mn.
Servez chaud ou tiède....
Bon appétit