Ingrédients
Équivalences
- 4 pommes
- 50g de raisins secs
- 1 banane
- 4 tranches de pain de mie
- 50g de beurre
- 4 cuillerées à soupe de sucre
- 1/2 sachet de sucre vanillé
- 1 verre de rhum
Pommes sur canapé
Pour 4 personnes : 4 pommes, 50 g de raisins secs, 1 banane, 4 tranches de pain de mie, 50 g de beurre, 4 cuillerées à soupe de sucre, 1/2 sachéet de sucre vanillé, 1 verre de rhum.
1/ Eplucher la banane, la couper en fines rondelles et la mettre dans un bol avec les raisins secs. L'arroser avec le rhum. Laisser macerer quelques instants.
2/ Laver les pommes, les essuyer, et les évider côté queue avec un couteau de façon à enlever le coeur et les pépins.
3/ Mettre à dorer les tranchez de pain de mie à la poêle dans une noix de beurre, sur leurs deux faces. Puis les disposer sur une plaque à gâteaux et les saupoudrer avec le sucre vanillé.
4/ garnir les pommes avec le mélanger banane-raisins secs, verser dans chacune d'elles une cuillerée à soupe de sucre et monter le tout d'une noisette de beurre. Mettre au four chaud, 1/2 heures. Servir chaud.
Pour 4 personnes : 4 pommes, 50 g de raisins secs, 1 banane, 4 tranches de pain de mie, 50 g de beurre, 4 cuillerées à soupe de sucre, 1/2 sachéet de sucre vanillé, 1 verre de rhum.
1/ Eplucher la banane, la couper en fines rondelles et la mettre dans un bol avec les raisins secs. L'arroser avec le rhum. Laisser macerer quelques instants.
2/ Laver les pommes, les essuyer, et les évider côté queue avec un couteau de façon à enlever le coeur et les pépins.
3/ Mettre à dorer les tranchez de pain de mie à la poêle dans une noix de beurre, sur leurs deux faces. Puis les disposer sur une plaque à gâteaux et les saupoudrer avec le sucre vanillé.
4/ garnir les pommes avec le mélanger banane-raisins secs, verser dans chacune d'elles une cuillerée à soupe de sucre et monter le tout d'une noisette de beurre. Mettre au four chaud, 1/2 heures. Servir chaud.
Modifié (nov. 2004)