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Prunes au sirop

3 réponses · 15370 vues

1
Bonjour,

quelqu'un a-t-il une bonne recette de prunes au sirop à nous faire partager ?

parce que la confiture, la compote et les tartes aux prunes .... je sature !

Merci.

Isa bouhouhouh
2
tu laves tes prunes, tu les tasses bien dans les bocaux.
tu fais chauffer de l'eau avec 300 gr de sucre par litre d'eau.
tu verses le sirop chaud sur les fruits, tu fermes les bocaux et tu stérilises 20 min en cocotte à partir du pchitttt de la cocotte.
tu laisses refroidir dans l'eau.
3
Merci Virginie pour ta réponse ! je ne sais pas si je vais pouvoir l'espérimenter cette année car la pluie a abîmé toutes les prunes ! Pleure ou vraiment très malheureux

Isa
4
si tu ne veux pas le perdre, tu peux les faire en compote !!!!
tu les fais cuire avec d'autres fruits : pommes, poires, abricots ..... tu les passes au mixer et tu les stérilises pareil 45 min à la cocotte !!!
comme ca, personne ne voit que les fruits étaient abîmés par la pluie !!!