Ingrédients
Équivalences
- 500 gr de fruits frais au choix
- 1 verre à liqueur de whisky
- 4 cuil à s de crème fraîche
- 1 cuil à s de sucre
- une peau de citron rapée
- un sachet de sucre vanillé
- Cointreau ou grand Marnier
Salade de fruits alcoolisée
Fruits frais au choix (500 gr)
1 verre à liqueur de whisky, 4 cuil à s de crème fraîche, 1 cuil à s de sucre, une peau de citron rapée, un sachet de sucre vanillé, coitreau ou grand Marnier.
Préparez les fruits comme plus haut, arrosez- les de whisky.
Battez la crème fraîche et ajoutez-y un peu de zeste de la peau du citron(rapée), le sucre vanillé et un petit peu de Cointreau ou de Grand Marnier.
Garnissez la salade de chantilly.
Fruits frais au choix (500 gr)
1 verre à liqueur de whisky, 4 cuil à s de crème fraîche, 1 cuil à s de sucre, une peau de citron rapée, un sachet de sucre vanillé, coitreau ou grand Marnier.
Préparez les fruits comme plus haut, arrosez- les de whisky.
Battez la crème fraîche et ajoutez-y un peu de zeste de la peau du citron(rapée), le sucre vanillé et un petit peu de Cointreau ou de Grand Marnier.
Garnissez la salade de chantilly.
Modifié (juil. 2004)