Ingrédients
Équivalences
- Fruits de saison (à vous de choisir !)
- 1 sachet de sucre vanillé
- 2 cuillerées de rhum
- quelques feuilles de basilic
- 2 cuillerées à soupe de sucre
Pour 6 personnes
Fruits de saison (à vous de choisir !)
1 sachet de sucre vanillé
2 cuillerées de rhum
quelques feuilles de basilic
2 cuillerées à soupe de sucre
Eplucher, couper les fruits. En même temps, faire bouillir un grand verre d'eau.
Quand l'eau est à ébullition, verser 2 cuillerées à soupe de sucre. Remuez jusqu'à ce que le sucre fonde. Ajouter quelques feuilles de basilic et laisser infuser.
Laisser refroidir.
Placer les fruits dans un saladier et verser le sirop.
Réserver au réfrigérateur et servir frais.
Pour accompagner, servir un sorbet au choix.
Fruits de saison (à vous de choisir !)
1 sachet de sucre vanillé
2 cuillerées de rhum
quelques feuilles de basilic
2 cuillerées à soupe de sucre
Eplucher, couper les fruits. En même temps, faire bouillir un grand verre d'eau.
Quand l'eau est à ébullition, verser 2 cuillerées à soupe de sucre. Remuez jusqu'à ce que le sucre fonde. Ajouter quelques feuilles de basilic et laisser infuser.
Laisser refroidir.
Placer les fruits dans un saladier et verser le sirop.
Réserver au réfrigérateur et servir frais.
Pour accompagner, servir un sorbet au choix.