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Salade d'orange cannelée aux fleurs d'oranger

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Ingrédients Équivalences
  • 6 oranges
  • 4 cuillères à soupe d'eau de fleurs d'oranger
  • 2 cuillères à soupe de sucre
  • 1 cuillère à café de cannelle moulue
  • 2 brins de menthe fraîche
Recette certifiée 100% sans IA
Recette de la salade d'orange à la cannelle.

Personnellement, je mets moins de sucre et de fleur d'oranger, mais c'est une question de goût.

Ingrédients

- 6 oranges
- 4 cuillères à soupe d'eau de fleurs d'oranger
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 1 cuillère à café de cannelle moulue
- 2 brins de menthe fraîche

Préparation

Peler les oranges, en enlevant soigneusement les peaux blanches. Les couper en fines rondelles et les épépiner.

Mélanger l'eau de fleurs d'oranger et le sucre.
Disposer les rondelles d'oranges en rosace sur 4 assiettes à dessert.

Arroser d'eau de fleurs d'oranger et saupoudrer chaque assiette avec quelques feuilles de menthe.