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Soufflé aux pommes

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 400gr de pommes
  • 100gr de poires
  • 2 blancs d'œufs
  • 2 cuillères à café d'édulcorant
  • 1 zeste de citron
Recette certifiée 100% sans IA
SOUFFLE AUX POMMES

Pour 5 personnes
400gr de pommes
100gr de poires
2 blancs d'oeufs
2 cuill à café d'édulcorant
1 zeste de citron

- Faire une compote avec les pommes et les poires
(on fait cuire les fruits avec la peau et les pépins pour obtenir une compote plus consistante).
- Ajouter le zeste de citron,l'elducorant et les blancs en neige.
- Mettre la préparation dans un moule à soufflé et faire cuire dans le four(th5) 30 à 40 mn.

- Servir immédiatement

Bon dimanche
à+
alain2750