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Soupe de cerises épicée au vin rouge

2 réponses · 3611 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 200g de cerises noires
  • 8cl de vin rouge
  • 2 belles pincées de cannelle
  • 1cc de sucre en poudre
  • 1 belle pincée de badiane en poudre
Recette certifiée 100% sans IA
Soupe de cerises épicée au vin rouge
à servir avec une quenelle de glace ou des petits sablés.

Soupe de cerise au vinVoir l'album

Ingrédients:
Pour 2 personnes :

200g de cerises noires
8cl de vin rouge
2 belles pincées de cannelle
1cc de sucre en poudre
1 belle pincée de badiane en poudre

Préparation:
Lavez et dénoyautez les cerises. Coupez-les en 2 et déposez-les dans une casserole
Versez par dessus le sucre, le vin et les épices.
Portez à ébullition puis baissez le feu et laissez cuire 10min.
Laissez refroidir avant de servir.
2
pfffffff trop bon et mon régime alors
Soupe de cerises épicée au vin rouge

Je n'avais pas de glace, j'ai mis du fromage blanc, yes parfait pour mon régime.
trop trop bon et facile même pas besoin du denoyoteur car on coupe la cerise en deux donc le noyau s'enlève seul..
par contre j'ai pris le vin au hazard dans la cave a vin un " Chateau
Rousset Caillau " bordeaux de 2008
C'est pour ça que c'est trop trop bon

Modifié (juil. 2010)

3
hummm ca donne envie d'en manger
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