Ingrédients
Équivalences
- 100 g de fraises
- 100 g de framboises
- 200 g d'un mélange de fruits rouges surgelés (mûres, myrtilles, groseilles, fraises et framboises entières)
- 2 cuil. à café d'aspartame
- 2 cuil. à café de kirsch
SOUPE DE FRUITS ROUGES
INGREDIENTS :
100 g de fraises
100 g de framboises
200 g d'un mélange de fruits rouges surgelés (mûres, myrtilles, groseilles, fraises et framboises entières)
2 cuil. à café d'aspartame
2 cuil. à café de kirsch
PREPARATION :
Préparer un coulis en mixant les fraises et les framboises.
Faire chauffer dans une casserole jusqu'à ce que le mélange frémisse.
Ajouter alors les autres fruits.
Arrêter la cuisson et servez une fois que le mélange est tiède.
Pour relever le tout, on peut ajouter 1 ou 2 cuillerées à café de kirsch

INGREDIENTS :
100 g de fraises
100 g de framboises
200 g d'un mélange de fruits rouges surgelés (mûres, myrtilles, groseilles, fraises et framboises entières)
2 cuil. à café d'aspartame
2 cuil. à café de kirsch
PREPARATION :
Préparer un coulis en mixant les fraises et les framboises.
Faire chauffer dans une casserole jusqu'à ce que le mélange frémisse.
Ajouter alors les autres fruits.
Arrêter la cuisson et servez une fois que le mélange est tiède.
Pour relever le tout, on peut ajouter 1 ou 2 cuillerées à café de kirsch