Ingrédients
Équivalences
- 500g de fruits rouges encore gelés
- 1 sachet d'infusion verveine
- quelques feuilles de menthe
un dessert simple rapide peu cher et très frais idéal en fin de repas:pour 4 personnes
Dans une casserole faire un sirop avec sucre et eau,
laisser frémir afin d'épaissir légèrement le sirop,ajouter 1 sachet d'infusion verveine et laisser infuser.
Une fois le sirop prêt, incorporer quelques feuilles de menthe (on peut utiliser une infusion verveine-menthe) et laisser infuser quelques minutes.
Dans un saladier verser environ 500gr de fruits rouges encore gelés, verser votre sirop encore chaud et laisser refroidir et reserver au réfrigirateur.
Répartir votre soupe dans 4 coupes et déposer une feuille de menthe pour la déco.
A vous de jouer et d'épater vos amis ou votre moitié(e) par ce surprenant mélange acide par les fruits, la fraicheur par la menthe et la douceur grace à la verveine.......