Ingrédients
Équivalences
- 12 kiwis
- Le jus d'un demi citron
- 3 cuillerées à soupe de sucre glace
- 1/2 litre de sorbet pomme
- 1 barre de chocolat noir
Soupe de kiwis et sorbet pomme
Pour 6 personnes
Ingrédients :
12 kiwis
Le jus d'un demi citron
3 cuillerées à soupe de sucre glace
1/2 litre de sorbet pomme
1 barre de chocolat noir
Gardez un kiwi que vous couperez en fines tranches pour la décoration.
Pelez 11 kiwis avec un couteau bien tranchant et coupez-les en quatre.
Passez au mixeur avec le sucre glace et le jus de citron.
Réservez au frais.
Râpez la barre de chocolat noir.
Réservez au frais.
Au moment de servir, versez la soupe de kiwi dans quatre bols.
Ajoutez une ou deux quenelles de sorbet pomme, saupoudrez de copeaux de chocolat et décorez de fines rondelles de kiwi.
Pour 6 personnes
Ingrédients :
12 kiwis
Le jus d'un demi citron
3 cuillerées à soupe de sucre glace
1/2 litre de sorbet pomme
1 barre de chocolat noir
Gardez un kiwi que vous couperez en fines tranches pour la décoration.
Pelez 11 kiwis avec un couteau bien tranchant et coupez-les en quatre.
Passez au mixeur avec le sucre glace et le jus de citron.
Réservez au frais.
Râpez la barre de chocolat noir.
Réservez au frais.
Au moment de servir, versez la soupe de kiwi dans quatre bols.
Ajoutez une ou deux quenelles de sorbet pomme, saupoudrez de copeaux de chocolat et décorez de fines rondelles de kiwi.