Agrémenter gateau au yaourt

Ce soir je vais faire un gâteau au yaourt pour apporter demain au bureau, on fait un petit déj dans mon équipe pour fêter les vacances.

Avez quel(s) ingrédient(s) simple(s) pourrais-je le personnaliser?

Merci!

avec de l'ananas

rajouter à la pâte des ananas en morceaux
mélanger

versez dans un moule à manqué du caramel liquide

ajouter de l'ananas en tranche dans le fond

incorporer la pâte

laisser cuire 40-45 mm
vérifier avec un couteau

retourner le plat et démouler

Tu peux ajoutter de la fleur d'oranger dans ta pâte finale : c'est excellent ce goût d'orange

Ou alors tu peux le faire avec un yaourt aux fruits genre ananas, pêche, abricot sans morceaux.Evite les yaourts aux fruits rouges car ce n'est pas fameux : j'ai tout testé.
Tu peux également ouvrir le gâteau en deux et mettre de la crème de marrons ou nutella ou encore confiture de saison.

voila bon petit déjeuner au bureau

Bonjour Marie,

Chouettes les vacances

¤ qd je mets du yaourt aromatisé citron .....je rajoute du zeste de citron ds la pâte.

¤ qd je mets 1 yaourt vanille ........Je coupe 1 gousse de vanille je rajoute les graines et je laisse un peu ds la pâte la gousse après je l'enlevé.

¤ je mets aussi des dés de pommes ou de zeste d'orange ou des pépites de chocolat ou de dés d'abricots secs ou des raisins secs.

¤ je le coupe en 2 ds le sens de la longueur et je le fourre d'1 ganache au chocolat ou d'une crème pâtissière et puis je le couvre complètement de chocolat fondu et je le mets au frigo pour que le chocolat durcisse surtout qd il fait chaud come aujourd'hui.

¤ je l'agrémente aussi de graines de pavot avec de zestes de citron confits.

Voilà ! pour ma part

Bises et @+

coucou Marie de Paris et coucou invite
tu peu aussi mettre des pommes en morceaux et parfumer la pâte avec de la canelle en poudre ou sinon fendre le gâteau en 2 le garnir de crème pâtissière avec quelque framboises ou autres fruits rouge.ou si les fruits rouge ne te tente pas mettre simplement la crème pâtissière et sur le dessus badigeonner de miel ou de confiture d'abricot et parsemer d'amande effilées impec comme le ou le

Bonjour Marie,

Je mets des poires coupées en 4 tout autour ; la partie renflée vers le bord du moule, la partie fine au centre. il faut environ 3 poires que tu mets ainsi en étoile.
Après avoir versé ta pâte dans le moule, tu les déposes dessus précautionneusement et tu les enfonces légèrement sans qu'elles touchent le fond du moule. Même si elle dépassent, ce n'est pas grave.

Tu peux alors proposer ton gâteau avec une crème au chocolat.

Ou tout simplement, tu incorpores du chocolat en poudre dans ta pâte.
Ou des copeaux de chocolat.

L'association poires + chocolat est toujouts bonne.

me revoilà taous m'a donne une idée gâteau au yaourt mais tu rajoute du chocolat,une fois cuit ouvre le et garni le de confiture de noix de coco . badigeonner le dessus du gâteau de miel et mettre de la noix de coco râpée
coucou taous

Coucou la gourmande
Coucou Gigi

En parlant de poires (Gigi) moi je le fais ainsi avec des pommes ( Normal pour 1 normande )

Et toi, la gourmande, arrêtes de baver sur le clavier je te vois d'içi

Mais c'est vrai qu'il m'arrive de rajouter de la noix de coco ds le gâteau et de saupoudrer le dessus de noix de coco râpée( mais les enfants n'aiment pas )

Aussi, après l'avoir beurré ton moule , tu parsèmes au fond sur tte la paroi des amandes éffilées , c'est super joli qd c'est démouler.

Je crois que j'ai passé en revue toutes mes variantes du gâteau au yaourt qui à la fin n'en ait plus un

Les filles vous êtes super!

Alors ça sera yaourt aromatisé vanille parce que j'en ai dans le frigo, et les collègues ont voté pour pépites de chocolat

Merci pour vos idées, j'ai tout copié-collé dans ma base

Ayest, je l'ai fait hier soir.
En fait j'en ai fait 2 car j'ai un peu cramé le 1er, il était mangeable mais pas présentable, donc j'en ai fait un 2e en urgence.

Trèèès bon, et hop, j'ai encore évacué un peu de mes restes de chocolats de Pâques en en faisant des pépites. Plus que 1/2 poisson et 1 cloche à utiliser et j'achèterai des vraies pépites.

tu peux aussi y incorporer 2 belles poignées de pétales de roses roses très parfumées non traitées(type roses de bulgarie pour confiture de pétales de roses) ou sinon qlq gouttes d'eau de rose (en pâtisseries orientales)

Une variante très bonnne, c'est d'ajouter des dés de pomme dans la pâte. Et une fois cuit couper le gâteau en 2 ou 3 dans la largeur et badigeonner de confiture de lait faite maison