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Anniversaire 4 ans recherche gâteau avion

2 réponses · 853 vues

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Mon fils va fêter ces 4 ans le 11 décembre et j'aimerais lui faire un gâteau en forme d'avion avez vous des recettes à me donner.

J'ai trouvé une recette sur le site mais les explications sont difficile à comprendre merci bcp.

Sophie
2 Recette

Gâteau en forme d'avion au chocolat

Ingrédients Équivalences
  • 2 barres pâtissières de 800 g
  • 1 plaque de chocolat à dessert 200 g
  • 80 g de beurre
  • 3 à 4 cuillères à soupe de lait
  • 150 à 200 g de sucre glace
  • 1 paquet de gâteaux 'sprits'
  • 1 paquet de gâteaux 'finger au chocolat'
Recette certifiée 100% sans IA
j'ai trouvé un gateau en forme d'avion mais j'arrive pas à mettre la photo. J'ai demandé poster une photo, elle est donc dans l'album du site. essaie de la retrouver, je suis désolée je suis encore novice ! D'ailleurs si tu sais comment on met une photo perso, dis moi !
merci

Préparation : 60 mn
Cuisson : 0 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 60 mn

Difficulté : Facile

Pour 10 personnes :
- 2 barres pâtissières de 800 g
- 1 plaque de chocolat à dessert 200 g
- 80 g de beurre
- 3 à 4 cuillères à soupe de lait
- 150 à 200 g de sucre glace
- 1 paquet de gâteaux "sprits"
- 1 paquet de gâteaux "finger au chocolat"
- cure-dents en bois
- brochettes en bois d environ 30 cm

La recette

1/ Sculpter l'avion :
Découper les 2 ailes dans la longueur d'un barre pâtissère : 2 tranches de 2 cm d'epaisseur sur toute la longueur.
Passer 2 brochettes dans chaque aile, pour solidifier et éviter que le gâteau ne casse.
Pour la carlingue, découper les 2 parties arrondies de la barre pâtissière pour obtenir une carlingue oblongue en les collant par la partie plate. Découper une encoche dans le morceau inférieur afin d'y insérer l'aile inférieure. Retailler le gâteau vers l'arrière de l'avion pour une ligne plus fuselée. Enfoncer 2 brochettes dans chaque partie de la carlingue, sur toute la longueur, pour solidifier.
Pour la queue de l'avion, sculpter dans les chutes la queue de l'avion et faire une encoche sur la carlingue pour la coincer.

2/ Assembler directement sur le plat de service (grand plat ovale).
Tailler un rectangle de gâteau qui servira d'appui pour poser le gâteau en biais et sur lequel on collera 2 "sprits" pour faire les roues.
Poser la partie inférieure de la carlingue puis l'aile inférieure, et enfin la partie supérieure de la carlingue.
Planter des cure-dents en X sur l'aile inférieure, avant de poser l'aile supérieure.
Soutenir l'aile inférieure avec des Fingers.
Poser la queue.
Tous les morceaux seront collés ensemble avec le glaçage.

3/ Préparer le glaçage :
Dans un petit saladier, faire fondre, au four à micro-ondes la plaque de chocolat avec le beurre. Dans un autre récipient, melanger le sucre glace avec le lait (garder un peu de sucre glace pour le décor). Une fois le chocolat fondu, ajouter le sucre glace fondu et remuer pour obtenir une pâte lisse.

4/ Et la finition :
A l'aide du glaçage, coller les différents morceaux puis avec une spatule en plastique souple, étaler le glaçage sur tout le gâteau. Mettre une couche assez épaisse afin de masquer tous les défauts et les découpes.
Coller un finger à l'avant de l'avion, pour faire l'hélice et des sprits pour faire les roues et cacher le support.

5/ Laisser le gâteau refroidir au réfrigerateur quelques heures. Saupoudrer de sucre glace avant de servir.

6/ Décorer l'avion avec des personnages en bonbon ou en sucre, ou bien avec des bougies en forme de personnage.

Pour finir ... Préparer le gâteau la veille, afin que le glaçage soit bien pris.
Servir avec une crème anglaise, c'est délicieux. Et les enfants adorent !

Recette proposée par Annie Morisseau
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merci beaucoup je crois que je le tenterais pour l'école.....merci beaucoup

concernant les photos moi je fais des copier / coller
Je mets en surbrillance la grande phrase plein de lettre de de chiffre puis je fais CTRL + C pour copier
je vais à l'endroit ou je veux la mettre et je fais CTRL+V pour coller

Je sais pas si j'ai été claire...