Ingrédients
Équivalences
- pâte biscuitée
Bonjour,
J'ai goutéun jour à un gateau délicieux. Je n'ai pas la possiblité de récupère la recette alors j'essaye de me débrouiller toute seule comme une grande mais comme je débute en cuisine, j'aurais besoin d'un petit coup de main.
Ce gateau était fait de chocolat sur le dessus, d'une crème patissière au caramel et d'une base biscuitée en dessous. Et c'est là mon problème. Je n'arrive pas à trouver de recette de pâte biscuitée.
Quelqu'un aurait-il une recette pour m'aider?
J'ai peut être trouvé quelque chose d'interessant avec une recettes du forum PAVE CHOCOLAT CAFE Le chocolat en moins, ça pourrait ressembler à ça. Je ne comprend pas trop la partie démoulage
Je laisse le biscuit refroidir sur le torchon humide, c'est bien ça?
Merci pour votre aide et à bientôt!
J'ai goutéun jour à un gateau délicieux. Je n'ai pas la possiblité de récupère la recette alors j'essaye de me débrouiller toute seule comme une grande mais comme je débute en cuisine, j'aurais besoin d'un petit coup de main.
Ce gateau était fait de chocolat sur le dessus, d'une crème patissière au caramel et d'une base biscuitée en dessous. Et c'est là mon problème. Je n'arrive pas à trouver de recette de pâte biscuitée.
Quelqu'un aurait-il une recette pour m'aider?
J'ai peut être trouvé quelque chose d'interessant avec une recettes du forum PAVE CHOCOLAT CAFE Le chocolat en moins, ça pourrait ressembler à ça. Je ne comprend pas trop la partie démoulage
Le biscuit va demander toute votre attention...
Sortir le biscuit du four, posez dessus un torchon humide, retournez et décollez délicatement le papier de cuisson. Laissez refroidir.
Je laisse le biscuit refroidir sur le torchon humide, c'est bien ça?
Merci pour votre aide et à bientôt!
Bises.