Ingrédients
Équivalences
- 200g de fromage blanc
- 1/8 dun litre de lait
- 1/8 dun litre dhuile de tournesol
- 100g de sucre et 1 pince de sel
- 400g de farine
- 1paquet de levure + 2pt cuillere a cafe en plus dun autre paquet!
- 250g damandes efiler
- 200g de sucre et un paquet de sucre vanille
- 2caS de lait
- 100g de beurre
Alors voici un gateau typiquement allemand donner par ma patronne...
Premiere couche...
Ingredients:
- 200g de fromage blanc
- 1/8 dun litre de lait
- 1/8 dun litre dhuile de tournesol
- 100g de sucre et 1 pince de sel
- 400g de farine
- 1paquet de levure + 2pt cuillere a cafe en plus dun autre paquet!
Melanger le tout avec les doigts dans un recipient.
Rajouter un peu de farine pour eviter que la pate ne colle trop...et formez une boule avec votre pate.

Puis sur une plaque de cuisson huiler...

...etaler la pate avec les doigts

Preparation de la seconde couche ( aux amandes )
Ingredients:
- 250g damandes efiler
- 200g de sucre et un paquet de sucre vanille
- 2caS de lait
- 100g de beurre
Faire fondre le beurre dans une casserole,

Puis mettre dans un recipient les amandes, le sucre, le lait et par la suite le beurre liquide...
Melanger le tout a laide dune cuillere. Si le melange est trop liquide rajouter egalement un peu de farine...

Puis etaler le tout sur la premiere couche...
Mettre au four pendant
25 minutes a
180 degres... 
25 minutes plus tard ...

Votre gateau est pret! Pour laprecier plus ce gateau vous pouvait mettre une couche intermediaire de flan a la vanille...un regal

Attention! La derniere couche cest a dire celle aux amandes doit etre un peu carameliser de part le sucre...sinon cest rater!
Bon ben bon appetit et si vous avez des questions...ne vous genez pas!
A tres bientot...
Lybue 
- 200g de fromage blanc
- 1/8 dun litre de lait
- 1/8 dun litre dhuile de tournesol
- 100g de sucre et 1 pince de sel
- 400g de farine
- 1paquet de levure + 2pt cuillere a cafe en plus dun autre paquet!
Melanger le tout avec les doigts dans un recipient.
Rajouter un peu de farine pour eviter que la pate ne colle trop...et formez une boule avec votre pate.
Puis sur une plaque de cuisson huiler...

...etaler la pate avec les doigts

- 250g damandes efiler
- 200g de sucre et un paquet de sucre vanille
- 2caS de lait
- 100g de beurre
Faire fondre le beurre dans une casserole,

Puis mettre dans un recipient les amandes, le sucre, le lait et par la suite le beurre liquide...
Melanger le tout a laide dune cuillere. Si le melange est trop liquide rajouter egalement un peu de farine...

Puis etaler le tout sur la premiere couche...
Mettre au four pendant
25 minutes plus tard ...

Attention! La derniere couche cest a dire celle aux amandes doit etre un peu carameliser de part le sucre...sinon cest rater!
Bon ben bon appetit et si vous avez des questions...ne vous genez pas!
A tres bientot...