Biscuit

bonjour a tous je vous donne la recette d un biscuit que ma grand mere faisait deja et qui plait beaucoup aux enfants : 6 oeufs , 180grs de sucre , 180grs de farine ,1/2 paquet de levure alsacienne. Séparer les blancs des jaunes et les monter en neige. Mélanger les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que cela fasse une pate blanchatre. Mettre la farine et la levure et bien melanger; Incorporer les blancs et mélanger doucement. Mettre dans un moule beurré et fariné ajouter par dessus du sucre en poudre et mette au four (180°) pendant environ 1/2 heure J espère que ma recette va vous plaire