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Biscuit aux graines de pavot à l'orange

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 50g de graines de pavot
  • 18,5cl de lait
  • 200g de beurre ramolli
  • 1c a soupe de zeste d'orange finement rapé
  • 175g de sucre semoule
  • 3 oeufs
  • 270 g de farine 1c 1/2 à café de levure
  • 12,5cl de jus d'orange pressé
  • Pour le sirop : 225 g de sucre, 25 cl de jus d'orange pressée, 25g de zeste d'orange haché
Recette certifiée 100% sans IA
biscuit à l'orange et au pavot ( ca a le mérite d'etre original! mon père adore)
50g de graines de pavot
18,5cl de lait 200g de beurre ramolli
1c a soupe de zeste d'orange finement rapé
175g de sucre semoule
3 oeufs
270 g de farine 1c 1/2 à café de levure
12,5cl de jus d'orange pressé
pour le sirop :
225 g de sucre
25 cl de jus d'orange pressée
25g de zeste d'orange haché
prechauffe le four à 160°C
melange le lait et le pavot, au batteur: beurre, zeste d'orange et sucre
ensuite, ajoute les oeuf un par un la farine et la levure en les tamisant sur la pate au beurre, puis le jus d'orange et le melange lait/pavot
cuire pdt 55 mn
Pour le sirop, il faut verser la moitié quand c'est chaud sur le gateau qui sort du four et le reste ce sera pour le service!