Ingrédients
Équivalences
- 4 oeufs
- 100 g de sucre
- 60 g de maizena
- 60 g de farine
- 1 cac levure
- zeste de citron
- 600 g de fraises
Pour Paques j'ai fait un biscuit aux fraises, trop BON !!!
Biscuit : 4 oeufs - 100 g de sucre - 60 g de maizena -60 g de farine -1 cac levure - zeste de citron.
Crème patissière vanille avec 1/2 L de lait.
600 g de fraises
J'ai cuit mon biscuits. Puis je l'ai coupé en 2. Je l'ai fourré avec la moitié de la crèma pat et des fraises coupés dans la longueur.
J'ai reconstitué le biscuit puis j'ai recommencé l'opération et j'ai disposé les fraises jolies jolies. Au dessus j'ai mis un tout petit glacage pour que ça brille.
Astuce : on peut imbiber le biscuit d'alcool de fruit (framboise de préférence ici) diluée avec un peu d'eau.
A essayer, c'est délicieux.
Alicia
Biscuit : 4 oeufs - 100 g de sucre - 60 g de maizena -60 g de farine -1 cac levure - zeste de citron.
Crème patissière vanille avec 1/2 L de lait.
600 g de fraises
J'ai cuit mon biscuits. Puis je l'ai coupé en 2. Je l'ai fourré avec la moitié de la crèma pat et des fraises coupés dans la longueur.
J'ai reconstitué le biscuit puis j'ai recommencé l'opération et j'ai disposé les fraises jolies jolies. Au dessus j'ai mis un tout petit glacage pour que ça brille.
Astuce : on peut imbiber le biscuit d'alcool de fruit (framboise de préférence ici) diluée avec un peu d'eau.
A essayer, c'est délicieux.
Alicia
