Ingrédients
Équivalences
- 200 grs de beurre
- 200 grs de sucre glace
- 50 grs de glucose
- 115 grs de farine
Ce biscuit et tres bon et ja vais vous laisser votre imagination pour l'utiliser
Attention ils sont tres fragile
Ingredients
200 grs de beurre
200 grs de sucre glace
50 grs de glucose
115 grs de farine
Mettre les 3 premier ingredients dans une casserole faire fondre le sucre et le beurre ne pas faire boullir ajouter hor du feu la farine et travailler la pate, laissez refroidir
faire des boule de 15 grs les mettre sur une plaque de patisserie avec un papier de silicone faire cuire au four 170 dgr jusqu'a marron clair sortir du four et laisse reposer un peux ,Attention c'est tres chaud, a vous de faire vos moules.
Pour ma part je retourne une tasse et je posse le biscuit chaud dessu cela vous feras un panier que vous pourais farcir avec hummmmmmmmmm!! plein de chose. Yum Yum !
2) j'ais coupe un manche a balai sur un dimension de 15 cm je roule le biscuit chaud et cela fait des cigare que je farci avec de la creme foutee, vous pouvez faire des cornets aussi
Faire cuire 1 ou 2 biscuit a chaque fois
Happy Cooking
darley
Attention ils sont tres fragile
Ingredients
200 grs de beurre
200 grs de sucre glace
50 grs de glucose
115 grs de farine
Mettre les 3 premier ingredients dans une casserole faire fondre le sucre et le beurre ne pas faire boullir ajouter hor du feu la farine et travailler la pate, laissez refroidir
faire des boule de 15 grs les mettre sur une plaque de patisserie avec un papier de silicone faire cuire au four 170 dgr jusqu'a marron clair sortir du four et laisse reposer un peux ,Attention c'est tres chaud, a vous de faire vos moules.
Pour ma part je retourne une tasse et je posse le biscuit chaud dessu cela vous feras un panier que vous pourais farcir avec hummmmmmmmmm!! plein de chose. Yum Yum !
2) j'ais coupe un manche a balai sur un dimension de 15 cm je roule le biscuit chaud et cela fait des cigare que je farci avec de la creme foutee, vous pouvez faire des cornets aussi
Faire cuire 1 ou 2 biscuit a chaque fois
Happy Cooking
darley