Ingrédients
Équivalences
- 7 oeufs jaune blanc separer
- 250g sucre poudre
- 2 sachet sucre vanillé
- 150 fecule
- 50 g farine
- 1 pincé sel
Biscuit de Savoie
ingredient:
7oeufs jaune blanc separer
250g sucre poudre
2 sachet sucre vanillé
150 fecule
50 g farine
1 pincé sel
préparation:
separer blanc et jaune
ajouter aux jaunes le sucre poudre battre jusqu'a ce que ca blanchisse et fasse ruban
ajouter fecule et farine bien melanger jusqu' a ce que le melange soit homogene
battre les blanc en neige avec sucre vanillé et sel
incorporer a la preparation bien melanger
mettre dans un moule cheminée à kouglof
faire chauffer four 10min avant
mettre au four 1h à th 3 ne pas ouvrir le four avant 20 min
tester la cuisson avec une lame de couteau
demouler chaud
a bientot et bonne appetit
Amicalement Marquise la vache
ingredient:
7oeufs jaune blanc separer
250g sucre poudre
2 sachet sucre vanillé
150 fecule
50 g farine
1 pincé sel
préparation:
separer blanc et jaune
ajouter aux jaunes le sucre poudre battre jusqu'a ce que ca blanchisse et fasse ruban
ajouter fecule et farine bien melanger jusqu' a ce que le melange soit homogene
battre les blanc en neige avec sucre vanillé et sel
incorporer a la preparation bien melanger
mettre dans un moule cheminée à kouglof
faire chauffer four 10min avant
mettre au four 1h à th 3 ne pas ouvrir le four avant 20 min
tester la cuisson avec une lame de couteau
demouler chaud
a bientot et bonne appetit
Amicalement Marquise la vache 
amicalement Marquise la vache