C'est tout simplement le gâteau au yaourt dans lequel j'ai mis de la fleur d'oranger et des morceaux d'orange, c'est un délice et cela change un peu et c'est très vite fait. On peut mettre dans n'importe quel moule.
Briochettes à l'Orange
11 réponses · 1094 vues
je v essayer caro
tu as eu vraiment une idée d egénie vraiment tu es trop forte
je vai sfaire avec des écorces d'oranges confites qu'en penses tu??
tu as eu vraiment une idée d egénie vraiment tu es trop forte
je vai sfaire avec des écorces d'oranges confites qu'en penses tu??
C'est certainement très bon aussi.
L'avantage de l'orange ou de la mandarine c'est que lorsque tu croques dans ton gâteau tu as le morceau d'orange ou la petite tranche de mandarine qui est resté intact et tu savoures le jus, c'est délicieux.
Tu me donneras le résultat avec l'orange confite. Merci
L'avantage de l'orange ou de la mandarine c'est que lorsque tu croques dans ton gâteau tu as le morceau d'orange ou la petite tranche de mandarine qui est resté intact et tu savoures le jus, c'est délicieux.
Tu me donneras le résultat avec l'orange confite. Merci
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Recette
Briochettes à l'orange et au citron
Ingrédients
Équivalences
- 2 yaourts
- 4 oeufs
- 200 gr de sucre ou du miel
- 400 gr de farine T45
- 1 pincée de sel
- 1 sachet de levure chimique
- zeste d'orange + extrait d'orange
- 1 pot à yaourt d'huile de noix ou noisette ou autre
A la demande générale, j'ai refais mes petits gâteaux à la mandarine, cette fois-ci et d'autres aux amandes. 
J'ai augmenté la quantité d'ingrédients :
2 yaourts
4 oeufs
200 gr de sucre ou du miel
400 gr de farine T45
1 pincée de sel
1 sachet de levure chimique
zeste d'orange + extrait d'orange
1 pot à yaourt d'huile de noix ou noisette ou autre...
Dans mes empreintes j'ai mis un peu de pâte puis 3 tranches de clémentines, la pâte à nouveau et par-dessus une tranche de clémentine
J'en ai fait quelques-uns aux amandes, voilà le résultat.
J'ai augmenté la quantité d'ingrédients :
2 yaourts
4 oeufs
200 gr de sucre ou du miel
400 gr de farine T45
1 pincée de sel
1 sachet de levure chimique
zeste d'orange + extrait d'orange
1 pot à yaourt d'huile de noix ou noisette ou autre...
Dans mes empreintes j'ai mis un peu de pâte puis 3 tranches de clémentines, la pâte à nouveau et par-dessus une tranche de clémentine
J'en ai fait quelques-uns aux amandes, voilà le résultat.
Modifié (janv. 2006)
tu cuits à quelle température pour que le miel ne perde pas son goût sucré à la cuisson?
J'ai un four combine et micro-ondes alors je ne sais pas si les températures sont les même, mais je cuits à 200° pendant 25 mn environ et je badigeonne avant avec du lait sucré, afin qu'elles soient brillantes.
bonjour caro
comment procèdes tu pour la préparation de ces briochettes
est ce que tu sépares les blancs des jaunes d'ouefs
merci
comment procèdes tu pour la préparation de ces briochettes
est ce que tu sépares les blancs des jaunes d'ouefs
merci
Meilleurs Souhaits pour Le Nouvel An !
Pour les briochettes, je ne sépare jamais le blanc des jaunes d'oeufs, mais tu peux le faire si tu veux...
Bonne journée
Pour les briochettes, je ne sépare jamais le blanc des jaunes d'oeufs, mais tu peux le faire si tu veux...
Bonne journée
elles me fond vraiment envie tes briochettes Caro 45 , merci pour tes bonnes recettes et tous mes voeux pour la nouvelle année 
merci pour tes bonnes recettes et tous mes voeux pour la nouvelle année merci caro pour cette recette
mais est ce que tu ne mets aucune matière grasse?
mais est ce que tu ne mets aucune matière grasse?
En effet j'ai oublié de mettre : 1 pot à yaourt d'huile de noix ou noisette ou ordinaire, suivant ce que tu as.
Merci de m'avoir signalé cet oubli...
Merci de m'avoir signalé cet oubli...
ce n'est pas grave caro
je m'en suis aperçue en voulant esayer la recette
maintenant que j'ai tous les détails je n'ai plus d'excuses il faut que je me lance
je m'en suis aperçue en voulant esayer la recette
maintenant que j'ai tous les détails je n'ai plus d'excuses il faut que je me lance
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