Ingrédients
Équivalences
- 3 oeufs
- 250 g de farine
- 165 fr de beurre
- 125 gr sucre
- raisins, cerises et fruits confits macérés dans du rhum
A mon tour de vous faire profiterr d'une petite recette de ma maman :
3 oeufs
250 g de farine
165 fr de beurre
125 gr sucre
raisins, cerises et fruits confits macérés dans du rhum
1 pincée de sel
1 cuillère à café de levure
ramollir le beurre sans le faire fondre
ajouter le sucre, les oeufs (1par1), la farine, les fruits, un peu de rhum, levure
travailler très peu la pâte
mettre à four chaud (th6) pour saisir la pâte puis laisser cuire doucement de 45 mn à 1 h (th 4 à 5) en surveillant la cuisson
c'est simple mais super bon
allège
