Ingrédients
Équivalences
- 4 bananes bien mûres
- Le jus d'1 citron jaune
- 150 g de sucre en poudre
- 100 g de farine
- 60 g de beurre fondu plus 10 pour le moule
- 3 œufs
- 1/2 CC d'extrait de vanille ou du rhum blanc 5 cl
Cake à la banane
Peler les bananes, écraser les à la fourchette, arrose rles avec le jus de citron.
Ajouter ensuite le sucre en poudre et mélange énergiquement.
Ajouter les oeufs entiers, la vanille et ou le rhum, le beurre fondu et la farine.
Mélanger pour obtenir une pâte très lisse et brillante.
Verser dans un moule à cake.
Enfourner 30 minutes 180° (j’ai un four électrique)
Laisse refroidir et place au frais avant de servir.
bon appétit!
- Les Ingrédients
4 bananes bien mûre
Le jus d'1 citron jaune
150 g de sucre en poudre (je fais avec 100)
100 g de farine
60 g de beurre fondu plus 10 pour le moule
3 œufs (je rajoute pour alléger 1/2 paquet de levure chimique)
1/2 CC d'extrait de vanille (je fais avec du rhum blanc 5 cl)
Peler les bananes, écraser les à la fourchette, arrose rles avec le jus de citron.
Ajouter ensuite le sucre en poudre et mélange énergiquement.
Ajouter les oeufs entiers, la vanille et ou le rhum, le beurre fondu et la farine.
Mélanger pour obtenir une pâte très lisse et brillante.
Verser dans un moule à cake.
Enfourner 30 minutes 180° (j’ai un four électrique)
Laisse refroidir et place au frais avant de servir.
bon appétit!