Ingrédients
Équivalences
- 50 cl de lait
- 1 sachet de sucre vanillé
- 4 cuillères à soupe de sucre en poudre
- 5 cuillères à soupe de tapioca
- 5 bananes
- 4 oeufs
- un peu de caramel
cake à la banane 
50 cl de lait
1 sachet de sucre vanillé
4 cuillères à soupe de sucre en poudre
5 cuillères à soupe de tapioca
5 bananes
4 oeufs
un peu de caramel
Dans une casserole, mettre le lait froid, le sachet de sucre vanillé, le sucre en poudre. Porter à ébullition puis jeter en pluie le tapioca, cuire 7 minutes en remuant.
Retirer du feu et incorporer les bananes écrasées à la fourchette et les oeufs un à un.
Verser du caramel dans le fond et sur les bords d'un moule à cake.
Verser la préparation et cuire 30 minutes au four au bain-marie th°6.
50 cl de lait
1 sachet de sucre vanillé
4 cuillères à soupe de sucre en poudre
5 cuillères à soupe de tapioca
5 bananes
4 oeufs
un peu de caramel
Dans une casserole, mettre le lait froid, le sachet de sucre vanillé, le sucre en poudre. Porter à ébullition puis jeter en pluie le tapioca, cuire 7 minutes en remuant.
Retirer du feu et incorporer les bananes écrasées à la fourchette et les oeufs un à un.
Verser du caramel dans le fond et sur les bords d'un moule à cake.
Verser la préparation et cuire 30 minutes au four au bain-marie th°6.