Ingrédients
Équivalences
- 250g de farine
- 160g de sucre
- 2 cuillerées à café de levure chimique
- 1/2 cuillerée à café de bicarbonate de soude
- une bonne pincée de sel
- 2 à 3 bananes moyennes mûres
- 85g de beurre
- 2 cuillerées à soupe de lait
- 2 oeufs
Préparation : 30mn
Cuisson : 60mn
Ingrédients :
- 250g de farine
- 160g de sucre
- 2 cuillerées à café de levure chimique
- 1/2 cuillerée à café de bicarbonate de soude
- une bonne pincée de sel
- 2 à 3 bananes moyennes mûres (plus ils sont mûres, mieux c'est)
- 85g de beurre
- 2 cuillerées à soupe de lait
- 2 oeufs
Préparation :
Préchauffer le four à 165° C.
Mélanger 150g de la farine avec le sucre, la levure chimique, le bicarbonate et le sel.
Faire une purée des bananes en se servant d'une fourchette.
Ajouter cette purée au mélange, ainsi que le beurre et le lait.
Battre (de préférence avec un mixeur) doucement jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène, puis vigoureusement pendant deux minutes.
Ajouter les oeufs et le reste de la farine et bien mélanger.
Graisser le fond d'une moule à cakes, et y mettre la pâte.
Faire cuire au four à 165°C pendent 55-60mn (vérifier avant si besoin est).
Moi j’ai un tube aromatisé tout fait, que j’achète au rayon du sucre vanillé, pour écrire, quand il est refroidit. C’est super !
Cuisson : 60mn
Ingrédients :
- 250g de farine
- 160g de sucre
- 2 cuillerées à café de levure chimique
- 1/2 cuillerée à café de bicarbonate de soude
- une bonne pincée de sel
- 2 à 3 bananes moyennes mûres (plus ils sont mûres, mieux c'est)
- 85g de beurre
- 2 cuillerées à soupe de lait
- 2 oeufs
Préparation :
Préchauffer le four à 165° C.
Mélanger 150g de la farine avec le sucre, la levure chimique, le bicarbonate et le sel.
Faire une purée des bananes en se servant d'une fourchette.
Ajouter cette purée au mélange, ainsi que le beurre et le lait.
Battre (de préférence avec un mixeur) doucement jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène, puis vigoureusement pendant deux minutes.
Ajouter les oeufs et le reste de la farine et bien mélanger.
Graisser le fond d'une moule à cakes, et y mettre la pâte.
Faire cuire au four à 165°C pendent 55-60mn (vérifier avant si besoin est).
Moi j’ai un tube aromatisé tout fait, que j’achète au rayon du sucre vanillé, pour écrire, quand il est refroidit. C’est super !