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Bananes et Crunch Cake

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 100 g de Corn Flakes
  • 200 g de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 1/4 de cuillerée à café de sel
  • 3 bananes bien mûres
  • 150 g de beurre
  • 150 g de sucre
  • 3 oeufs
  • 80 g de noix hachées
Recette certifiée 100% sans IA
recette qu'on adore à la maison, nickel après ou avant le sport, c plein d'nrj et très très bon! (elle etait il y a un moment sur les paquets de corn flakes) si ca vous tente:
Cake aux bananes:
100 g de Corn Flakes - 200 g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 1/4 de cuillerée à café de sel - 3 bananes bien mûres - 150 g de beurre - 150 g de sucre - 3 oeufs - 80 g de noix hachées.
• Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
• Mélanger la farine, la levure chimique et le sel. Laisser de côté.
• Dans un petit saladier, mélanger Corn Flakes et les bananes tous deux préalablement écrasés. Laisser reposer 5 minutes (jusqu'à ce que les pétales soient mous). Battre au fouet.
• Dans un grand saladier, battre le beurre ramolli et le sucre jusqu'à l(obtention d'un mélange homogène. Ajouter les oeufs et continuer à battre. Ajouter le mélange de céréales, le mélange de farine et les noix hachées. Battre le tout. Verser la pâte ainsi obtenue dans un plat à cake beurré.
• Mettre au four à 180°C (thermostat 6), durant 40 minutes à 1 heure. Laisser refroidir dix minutes avant de servir en tranches. Cligne de l'oeil