Ingrédients
Équivalences
- 100 g de beurre mou
- 100g de sucre en poudre
- 3 oeufs
- 125 g de farine
- 1 sch de levure chimique
- 100 g de noix de coco rapé
- ~ 25 g de noix de coco rapé
- 4 à 5 càs de confiture
Cake à la noix de coco
Ingrédients:
100 g de beurre mou
100g de sucre en poudre
3 oeufs
125 g de farine
1 sch de levure chimique
100 g de noix de coco rapé
Pour la décoration :
Ingrédients:
~ 25 g de noix de coco rapé
4 à 5 càs de confiture
Préparation:
1) Allumez le four, th 5. Beurrez un moule a cake
2) Mettez le beurre dans un saladier et incorporez le sucre en fouettant, jusqu'a le mélange blanchisse et se lisse.
Ajouter y les oeufs sans cesser de fouetter ainsi que la levure et la farine. Enfin Ajouter la noix de coco et bien mélanger.
3) Verser la préparation dans le moule et le glisser dans le four chaud. Laisser cuir jusqu'a le cake soit doré. Environs 20 minutes.
4) Lorsque le cake esy cuit le demoulez sur un plat a service. Faire fondre la confiture (j'utilise de la gelé de coin) au micro onde et l'apliquer a l'aide d'un pinceau sur tout le gateau. Pour terminer soupoudrez de noix de coco.
Servir froid
Ingrédients:100 g de beurre mou
100g de sucre en poudre
3 oeufs
125 g de farine
1 sch de levure chimique
100 g de noix de coco rapé
Pour la décoration :
Ingrédients:
~ 25 g de noix de coco rapé
4 à 5 càs de confiture
Préparation:1) Allumez le four, th 5. Beurrez un moule a cake
2) Mettez le beurre dans un saladier et incorporez le sucre en fouettant, jusqu'a le mélange blanchisse et se lisse.
Ajouter y les oeufs sans cesser de fouetter ainsi que la levure et la farine. Enfin Ajouter la noix de coco et bien mélanger.
3) Verser la préparation dans le moule et le glisser dans le four chaud. Laisser cuir jusqu'a le cake soit doré. Environs 20 minutes.
4) Lorsque le cake esy cuit le demoulez sur un plat a service. Faire fondre la confiture (j'utilise de la gelé de coin) au micro onde et l'apliquer a l'aide d'un pinceau sur tout le gateau. Pour terminer soupoudrez de noix de coco.
Servir froid