Aller au contenu

Cake au chocolat et aux noix de coco caramélisées

448 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 250g farine
  • 100g chocolat noir
  • 30g cacao
  • 80g+2cs noix coco râpée
  • 15cl huile
  • 3 oeufs
  • 100g cassonade
  • 4cs lait
  • 1/2cc extrait vanille
  • 1/2 sachet levure chimique
  • 2pincées sel
Recette certifiée 100% sans IA
CAKE A LA NOIX DE COCO ET AU CHOCOLAT

250g farine
100g chocolat noir
30g cacao
80g+2cs noix coco râpée
15cl huile
3 oeufs
100g cassonade
4cs lait
1/2cc extrait vanille
1/2 sachet levure chimique
2pincées sel

Préchauffer four 180° ou 6.
Hacher chocolat.
Farine+levure+sel.
cassonade+jaunes d'oeufs.
+huili+farine et remuant, +vanille+lait+80g noix coco râpée+cacao+chocolat+1pincée sel.
Battre blancs en neige+1pincée sel.
INcorporer blancs à la pâte.
Beurre moule à cake, y verser la préparation. Y parsemer 2cs noix coco.
Au four 10min. PUis baisser à 150° ou 5, cuire encore 35min. Veérifier la cuisson.
Démouler et laisser refroidir
.