Ingrédients
Équivalences
- 100G de farine
- 4oeufs
- 120G de sucre
- 1 yaourt nature
- 70g de beurre
- 125G de noix de coco rapée
- 1 sachet de levure chimique
- 2 càs de rhum
- 4 tranche d'ananas en conserve
Cake à la noix de coco et ananas
100G de farine
4oeufs
120G de sucre
1 yaourt nature
70g de beurre
125G de noix de coco rapée
1 sachet de levure chimique
2 càs de rhum
4 tranche d'ananas en conserve
egouter l'ananas
couper les tranches en dés
faire fondre le beurre dans un sala dier melanger la farine les oeufs la levure le yaourt et la noix de coco .Incorporer petit à petit le beurre fondu vous devez obtenir une pate bien homogéne beurrer un moule à cake .
Versez la moitié de la pateparsemez de dés d'ananas .
Versez le reste de pÄte et enfournez à
200°
40 à 45 MN

couper les tranches en dés