Ingrédients
Équivalences
- 1 petite boite d'ananas en tranches
- 200grs de farine
- 125grs de beurre
- 1/2 paquet de levure
- 3 bonnes ou grosses cuillères à soupe de rhum
- 200grs de sucre
- 3 oeufs
cake à l'ananas :
1 petite boite d'ananas en tranches 200grs de farine 125grs de beurre 1/2 paquet de levure 3 bonnes ou grosses cuillères à soupe de rhum 200grs de sucre 3 oeufs égoutter les tranches d'ananas, et surtout garder le jus les faire dorer dans une poële, avec du beurre et en soupoudrant avec du sucre pendant ce temps, mettre le sucre dans un récipient, et ajouter un par un les oeufs (à chaque fois mélanger l'oeuf avec le sucre) mettre la farine et la levure petit à petit, toujours en remuant avec le mixer ajouter un verre à moutarde de jus d'ananas remuer encore une fois les tranches d'ananas dorées, les couper en morceaux puis les incorporer dans la pate ne pas oublier les 2 cuillères à soupe de rhum bien mélanger avec une cuillère en bois mettre dans un moule laisser cuire 40 mns à 180° démouler, une fois le gâteau froidpas comme moi, sinon, il se cassera
ajouter la cuillère à soupe de rhum, sur le gâteaubon appétit
