Ingrédients
Équivalences
- 250 gr de farine
- 2 oeufs
- 125 gr de sucre
- 125 gr de beurre à 41 %
- 150 ml de jus d'orange frais
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
Cake à l'Orange :
250 gr de farine 2 
125 gr de sucre (moi je mets seulement la miotié) 125 gr de beurre à 41 % 150 ml de jus d'orange frais 1 cuillère à café d'extrait de vanillePréchauffez votre four à 180
...Battez le beurre et le sucre jusqu'à obtention d'un mélange léger et mousseux ...
Ajoutez les
un à un en battant bien puis l'extrait de vanille ...Incorporez la farine dans le mélange en alternant avec le jus d'orange, toujours terminer avec la farine ...
Perso j'y ai rajouté toute la pulpe des oranges, que j'ai pressé ...
Cuire pendant 40/45
la texture n'est pas terrible, comme si le jus d'orange avait empêché le gâteau de bien cuire, du coup il a l'air pas trrès cuit surtout au milieu j'ai pourtant respecté les doses