Ingrédients
Équivalences
- 3 oeufs
- 170g de sucre semoule
- 160g de farine
- 1/3 de sachet de levure
- 150g de beurre demi-sel
- 1 orange
- 80g de pépites de chocolat
CAKE A L'ORANGE (les cakes de Sophie)
3 oeufs
170g de sucre semoule
160g de farine1/3 de sachet de levure
150g de beurre demi-sel
1 orange
Four à 180°(th 6)
fouettez oeufs et sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse
ajoutez en pluie la farine additionnée de la levure
ajoutez beurre fondu
Zestez entièrement l'orange et pressez-la
ajoutez le tout à la pâte et remuer délicatement
versez dans 1 moule beurré et fariné
cuisson 40 mn
variantes:
-à l'orange,au miel et aux noix:ajoutez à la pâte 1 c de miel liquide et 50 g de noix
-à l'orange,à la cannelle et aux raisins et aux dattes:ajoutez à la pâte une pincée de canelle en poudre,25 g de raisins secs préalablement gonflés dans l'eau et 25 g de dattes séchées coupées en morceaux
-à l'orange et aux pépites de chocolat:ajoutez à la pâte 80g de pépites de chocolat
3 oeufs
170g de sucre semoule
160g de farine1/3 de sachet de levure
150g de beurre demi-sel
1 orange
Four à 180°(th 6)
fouettez oeufs et sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse
ajoutez en pluie la farine additionnée de la levure
ajoutez beurre fondu
Zestez entièrement l'orange et pressez-la
ajoutez le tout à la pâte et remuer délicatement
versez dans 1 moule beurré et fariné
cuisson 40 mn
variantes:
-à l'orange,au miel et aux noix:ajoutez à la pâte 1 c de miel liquide et 50 g de noix
-à l'orange,à la cannelle et aux raisins et aux dattes:ajoutez à la pâte une pincée de canelle en poudre,25 g de raisins secs préalablement gonflés dans l'eau et 25 g de dattes séchées coupées en morceaux
-à l'orange et aux pépites de chocolat:ajoutez à la pâte 80g de pépites de chocolat
