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cake au citron

8 réponses · 3543 vues

1
Hello

Qui aurai la recette d'un cake au citron ou nature , tres facile a faire avec des enfants de 4-5 ans?

Merci et a,+. Coukie
2 Recette

4/4 au citron

Ingrédients Équivalences
  • poids des oeufs en farine
  • poids des oeufs en sucre
  • poids des oeufs en beurre (fondu)
  • oeufs
  • sel
  • 1 sachet de levure pour 250g de farine
  • zeste de citron
Recette certifiée 100% sans IA
coucou!

Tu peux faire un 4/4 au citron, c'est facile à faire avec des enfants

oeufs
poids des oeufs en farine
poids des oeufs en sucre
poids des oeufs en beurre (fondu)
sel
levure (1 sachet pour 250g de farine)
zeste de citron
sucre + oeufs --> crème mousseuse blanche
ajouter le beurre fondu en fouettant toujours
ajouter d'1 coup la farine avec la levure tamisées
le sel le zeste
moule beurré et fariné
40 à 45 min à 180- 200 /th 6-7 (couvrir d'alu s'il se colore trop vite)

sinon tu peux faire un gâteau au yaourt au citron, que tu fais cuire dans un moule à cake Cligne de l'oeil
3
alors moi c'est ce cake au citron que j'ai fait dimanche et le problème c'est qu'il ne sentait pas du tout le citron je l'avais trouve sur le forum sous le nom de Kscades je crois. Bon pour être juste je n'ai pas mis le zest du citron car a la maison ils n'aiments pas ca dans les gâteaux Pleure ou vraiment très malheureux c'est sûrement pour ca qu'il n'avait pas le goût du citron embarrassé (oops)

moi aussi saveur j'aimerais savoir à quel parfum ont peu le faire et pour les pépites combien ? 100 gr ? tu crois que c'est suffisant ?
bon je guette la réponse vais peut être en faire un pour dimanche Rire (lol)

bisous et merci beaucoup
4
Ah oui si tu veux que ça sente le citron il faut absolument mettre le zeste, ça embaume toute la maison à la cuisson en plus ! Cligne de l'oeil
5
Salut,

J'ai testé ce jour le cake au citron préconisé dans le forum cake au citron en image et je dois dire tout le monde s'est régalé; c'est merveilleux faire la cuisine devient tout simple avec Toinette. Roulement de yeux Rire (lol) Rire (lol) Cligne de l'oeil
6
Saveur
je n'ai pas de fouet électrique je l'ai fait à la main peut-être que je n'ai pas assez battu le mélange? par contre niveau goût il était extra!
Etoiles Magie JOYEUSES FÊTES Etoiles Magie Fiesta
7
oui il faut bien battre les aoeufs et le sucre... obtenir un mélange presque blanc et mousseux....
Cligne de l'oeil

bonnes fêtes à toi aussi
8
bon alors je viens de sortir du four le 4/4 citron, j'ai pas encore goûté mais il a l'air très apétissant !! j'ai un peu changé les ingrédients - je n'aime pas mettre du zeste donc j'ai pris 1/4 de jus de citron versé juste avant le beurre !!
la pâte était bonne et avait le goût citronné !
j'espère qu'il sera bon !

a+
9 Recette

Gateau au yaourt citronné

Ingrédients Équivalences
  • 3 verres de farine
  • 2 verres de sucre
  • 1 sachet de levure
  • 1 verre de lait
  • 3 oeufs
  • jus de citron de 2 citrons
  • 1 verre d'huile
Recette certifiée 100% sans IA
Personnellement, comme gateau au citron, même avec toutes les recettes de cake etc, moi ce que je préfère c'est le gateau au yaourt au citron !!!
C'est celui que faisait ma mère a tous mes anniversaire, pack je l'adorais!

DANS L'ORDRE
Préchauffer four à 150°
3verres de farine
2verres de sucre
1sachet de levure (melanger au fouet)
1verre de lait
3oeufs
jus de citron de 2citrons (melanger au fouet)
1verre d'huile (mélanger)
Mettre au four environ 30min a 150°

Régalez vous!