Ingrédients
Équivalences
- 200 gr de farine
- 140 g de sucre
- 140 g de beurre salé
- 3 oeufs
- 1 sachet de levure
- 1 jus de citron ( 25 ml)
- 1 cac d'extrait de citron ( vahiné)
- 2 cas de fleur d'oranger
cake au citron et à la fleur d'oranger
tartiné de lemon curd c'est un pêché de gourmandise!!
200 gr de farine
140 g de sucre
140 g de beurre salé
3 oeufs
1 sachet de levure
1 jus de citron ( 25 ml)
1 cac d'extrait de citron ( vahiné )
2 cas de fleur d'oranger
préchauffer le four à 180 ° th6
beurrer un moule à cake
mélanger au fouet le sucre et le beurre ramolli
ajouter la farine, la levure, les oeufs battus en omelette, la fleur d'oranger, l'extrait de citron et le jus de citron
bien mélanger jusqu'à obtention d'une pâte bien lisse
verser cette pâte dans le moule
enfourner pour 45 min environ selon votre four
surveiller la fin de la cuisson
peut se manger tiède ou froid

tartiné de lemon curd c'est un pêché de gourmandise!!
200 gr de farine
140 g de sucre
140 g de beurre salé
3 oeufs
1 sachet de levure
1 jus de citron ( 25 ml)
1 cac d'extrait de citron ( vahiné )
2 cas de fleur d'oranger
préchauffer le four à 180 ° th6
beurrer un moule à cake
mélanger au fouet le sucre et le beurre ramolli
ajouter la farine, la levure, les oeufs battus en omelette, la fleur d'oranger, l'extrait de citron et le jus de citron
bien mélanger jusqu'à obtention d'une pâte bien lisse
verser cette pâte dans le moule
enfourner pour 45 min environ selon votre four
surveiller la fin de la cuisson
peut se manger tiède ou froid

Modifié (mai 2005)