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Cake aux deux confitures de fraise et abricot

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 180g de beurre
  • 140g de sucre
  • 4 oeufs
  • 270g de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 120g de confiture de fraise
  • 60g de confiture d'abricot
Recette certifiée 100% sans IA
8 personnes
180g de beurre
140g de sucre
4 oeufs
270g de farine
1/2 sachet de levure chimique
120g de confiture de fraise
60g de confiture d'abricot

préchauffez le four th 7
dans un saladier mélangez au fouet pendant 2 mn le beurre en pommade et le sucre.ajoutez les oeufs un à un dans la farine,le sachet de levure chimique.versez la préparation dans un moule à cake beurré et faites cuire 45 mn.couvrez de papier alu si la gateau brunit trop.démoulez lorsque le cake est encore tiède.coupez délicatement ds le sens de la longueur au 1er tiers du gateau,puis une 2eme fois au 2eme tiers et une 3 eme fois au 3eme tiers.tartinez la 1ere et la 3eme tranches de confitures de fraises et la 2 eme tranche de confiture d'abricot.
bon apettit