Ingrédients
Équivalences
- 2 oeufs
- 250 g de farine
- 160 g de sucre
- 125 g de beurre ramoli
- 1 cuillère à soupe de Matcha
- 1 cuillère à soupe de levure chimique
Cake au thé vert
A la demande de bibi, voici la recette de mon cake au thé vert
Ingrédients :
* 2 oeufs
* 250 g de farine
* 160 g de sucre
* 125 g de beurre ramoli
* 1 cuillière à soupe de Matcha (poudre de thé vert que l'on trouve en magasin spécialisé ou en épicerie fine)
* 1 cuillière à soupe de levure chimique
Préparation :
* Battre le beurre en crème et y ajouter le sucre en mélangeant bien. Battre les oeufs et les ajouter progressivement au mélange beurre + sucre.
* Incorporer la farine, la levure et la poudre de thé vert. On obtient une pâte assez épaisse.
* Verser dans un moule à cake préallablement chemisé.
* Enfourner à 180°C et laisser cuire 30 min (parfois besoin d'un peu plus, ca dépends des fours, moi je vérifie la cuisson à la pointe du couteau, comme ca pas de surprise )
Bon Appétit !
Ptites photos :
A la demande de bibi, voici la recette de mon cake au thé vert
Ingrédients :
* 2 oeufs
* 250 g de farine
* 160 g de sucre
* 125 g de beurre ramoli
* 1 cuillière à soupe de Matcha (poudre de thé vert que l'on trouve en magasin spécialisé ou en épicerie fine)
* 1 cuillière à soupe de levure chimique
Préparation :
* Battre le beurre en crème et y ajouter le sucre en mélangeant bien. Battre les oeufs et les ajouter progressivement au mélange beurre + sucre.
* Incorporer la farine, la levure et la poudre de thé vert. On obtient une pâte assez épaisse.
* Verser dans un moule à cake préallablement chemisé.
* Enfourner à 180°C et laisser cuire 30 min (parfois besoin d'un peu plus, ca dépends des fours, moi je vérifie la cuisson à la pointe du couteau, comme ca pas de surprise
)Bon Appétit !
Ptites photos :
