Cake au vin blanc

1 sept. 2004

Vous allez me dire qu'il y en a assez sur le forum

mais je cherche une recette particulière, j'avais eu cette recette dans un petit livret offert par une maison de vente par correspondance (Ne.....n) il doit y avoir au moins une quinzaine d'année de ça

il devait y avoir +ou-500 gr de fromage blanc et du citron et des oeufs bien évidemment :mais c'est tout ce dont je me souviens

oops: est ce que vous connaissez ou aurriez vous ce peti livret,ou alors une recette de gâteau au fromage blanc qui a la texture et l'apparence d'un cake

Merci a toutes les spécialistes

2 Recette sept. 2004

Gateaux aux fromage blanc et sucre

Ingrédients Équivalences

4 oeufs
1 verre à moutarde de sucre
1 verre à mout. 1/2 de farine
1/2 verre d'huile
1/2 verre de vin blanc
1 sachet de levure
pincée de sel
1 verre 1/2 de farine
1/2verre d'huile

bonsoir

je connais une recette de cake qui était ds 1 livre de tup....re ; mais il n'y avait pas de fromage blanc??? je te la donne qd même :

battre 4 oeufs avec 1 verre à moutarde de sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse
ajouter :
1 verre à mout. 1/2 de farine
1/2 verre d'huile
1/2 verre de vin blanc
1 sachet de levure
pincée de sel
recommencer après avoir mélangé :
1 verre 1/2 de farine
1/2verre d'huile
1/2 verre de vin blanc

mélanger et couler ds un moule à cake beurré et fariné
enfourner à four très doux jusqu'à ce que un couteau enfoncé ressorte sec

voilà
cette recette est facile à retenir (j'ai moi aussi perdu le livre) et inratable