Ingrédients
Équivalences
- 250 g d'abricots secs.
- 250 g de farine tamisée.
- 120 g de sucre en poudre.
- 3 gros œufs.
- 1 sachet de levure sèche.
- 2 sachets de sucre vanillé.
- 1 pincée de sel fin.
- 150 g de beurre mou.
Cake aux abricots.
Ingrédients:
250 g d'abricots secs.
250 g de farine tamisée.
120 g de sucre en poudre.
10 cl d'eau de vie,( facultatif,).?.
3 gros œufs.
1 sachet de levure sèche.
2 sachets de sucre vanillé.
1 pincée de sel fin.
150 g de beurre mou.
Préparation:
préchauffer le four a 210°C,(four chaleur tournante).
faite macérer les abricots secs dans une eau de vie d'abricots 1 nuit.facultatif.
couper les abricots en 4 morceaux.le moule à cake et
ajouter un fond de papier sulfurisé.
DANS LE BOL MÉLANGEUR AJOUTER:
la farine,sucre,sel,levure.
les œufs un à un et le beurre..
ajouter les morceaux d'abricots et mélanger:.
verser la pâte dans le moule à cake beurrer.
cuisez à 200°C = 10 minutes.
baissez à 180°C = 25 minutes.
démouler à chaud.
ôter le papier sous le cake.
mettre sur un plat à cake.
Ingrédients:
250 g d'abricots secs.
250 g de farine tamisée.
120 g de sucre en poudre.
10 cl d'eau de vie,( facultatif,).?.
3 gros œufs.
1 sachet de levure sèche.
2 sachets de sucre vanillé.
1 pincée de sel fin.
150 g de beurre mou.
Préparation:
préchauffer le four a 210°C,(four chaleur tournante).
faite macérer les abricots secs dans une eau de vie d'abricots 1 nuit.facultatif.
couper les abricots en 4 morceaux.le moule à cake et
ajouter un fond de papier sulfurisé.
DANS LE BOL MÉLANGEUR AJOUTER:
la farine,sucre,sel,levure.
les œufs un à un et le beurre..
ajouter les morceaux d'abricots et mélanger:.
verser la pâte dans le moule à cake beurrer.
cuisez à 200°C = 10 minutes.
baissez à 180°C = 25 minutes.
démouler à chaud.
ôter le papier sous le cake.
mettre sur un plat à cake.