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Cake aux amandes

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 oeufs
  • 160 g de sucre semoule
  • 1 yaourt blanc
  • 150 g de farine
  • 1/3 de sachet de levure
  • 10 cl d'huile de tournesol
  • 100 g d'amandes en poudre
Recette certifiée 100% sans IA
Cake aux amandes
2 oeufs / 160 g de sucre semoule / 1 yaourt blanc / 150 g de farine / 1/3 de sachet de levure / 10 cl d'huile de tournesol / 100 g d'amandes en poudre
Préchauffez votre four à 180 °C (thermostat 6).

Dans un saladier, travaillez bien au fouet les oeufs et le sucre. Ajoutez le yaourt, puis la farine additionnée de levure. Mélangez bien l'ensemble. Incorporez l'huile petit à petit. La pâte doit être lisse et sans grumeaux.
Ajoutez enfin délicatement l'amande en poudre. Verser dans un moule à cake.
Cuire environ 3/4 d'heure.