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Cake aux Amandes Rapées au Sucre Vanillé

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 150g de beurre
  • 150g de sucre
  • 4 oeufs
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 150g de farine
  • 50g de fecule
  • 2 c à c de levure
  • 150g d'amandes rapées
Recette certifiée 100% sans IA
Pour 6 personnes;

150 g de beurre
150 g de sucre
4 oeufs
1 sachet de sucre vanillé
oeufs
150 g de farine
50 g de fecule
2 c à c de levure
150 g d'amandes rapées
quelques amandes pour la decorations

travailler le beurre ramolli en mousse.Ajouter peu à peu le sucre,sucre vanillé,et les jaunes d'oeufs un à un afin d'obtenir une masse blanchâtre.
Incorporer par petites quantités le melange farine fecule levure et amandes rapées.
Battre les blancs en neige tres ferme et melanger à la pate.
Verser dans un moule beurré et disposer les amandes à la surface.Cuire 55 min TH 6 .