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Cake aux amandes, noix et dattes caramélisées

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 200 ml lait
  • 125 g beurre
  • 200g sucre
  • 1 pincée de sel
  • 2 oeufs
  • 200g dattes hachées finement
  • 60g noix hachées
  • 60g amandes hachées
  • 1càs eau de fleur d'oranger
  • 350g farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • une càs de cacao en poudre non sucré(facultatif)
  • une càc cannelle(facultatif)
Recette certifiée 100% sans IA
Cake aux amandes aux noix et aux dattes


Flêche (Voir ICI) 200 ml lait
Flêche (Voir ICI) 125 g beuure
Flêche (Voir ICI) 200g sucre
Flêche (Voir ICI) 1 pincée de sel
Flêche (Voir ICI) 2 oeufs
Flêche (Voir ICI) 200g dattes hachées finement
Flêche (Voir ICI) 60g noix hachées
Flêche (Voir ICI) 60g amandes hachées
Flêche (Voir ICI) 1càs eau de fleur d'oranger
Flêche (Voir ICI) 350g farine
Flêche (Voir ICI) 1 sachet de levure chimique
Flêche (Voir ICI) une càs de cacao en poudre non sucré(facultatif)
Flêche (Voir ICI) une càc cannelle(facultatif)

Flêche (Voir ICI) battre le beurre et le sucre afin d'obtenir une mousse
Flêche (Voir ICI) ajoutez les oeufs un à un en continuant à battre
Flêche (Voir ICI) ajoutez ensuite les dattes les noix et les amandes et l'eau de fleur d'oranger
Flêche (Voir ICI) incorporez ensuite la farine et la levure en alternant avec le lait.

beurrez un moule et verser y la pâte

faire cuire à 180° pendant 60mn

laisser refroidir avant de démouler

bon cake! Cligne de l'oeil