Ingrédients
Équivalences
- 250 gr de farine
- 200 gr de sucre brun
- 120 g de beurre
- 2 oeufs
- 1 pincée de sel
- 1 dl de lait
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 pincée de cannelle
- 250 gr de dattes
cake aux dattes
-250 gr de farine
-200 gr de sucre brun
-120 g de beurre
-2 oeufs
-1 pincée de sel
-1 dl de lait
-1/2 sachet de levure chimique
-1 pincée de cannelle
-250 gr de dattes
mélanger le sucre et le sel au beurre fondu. ajouter la farine, les jaunes d'oeufs et le lait petit à petit. ajuter la levure, la cannelle.
Dénoyauter les dattes et les couper en morceaux puis les ajouter à la préparation.
battre les blancs d'oeufs en neige et les ajouter délicatement.
beurrer un moule à cake et y verser la préparation.
faire cuire à fout th 5/6 pendant environ1 heure
-250 gr de farine
-200 gr de sucre brun
-120 g de beurre
-2 oeufs
-1 pincée de sel
-1 dl de lait
-1/2 sachet de levure chimique
-1 pincée de cannelle
-250 gr de dattes
mélanger le sucre et le sel au beurre fondu. ajouter la farine, les jaunes d'oeufs et le lait petit à petit. ajuter la levure, la cannelle.
Dénoyauter les dattes et les couper en morceaux puis les ajouter à la préparation.
battre les blancs d'oeufs en neige et les ajouter délicatement.
beurrer un moule à cake et y verser la préparation.
faire cuire à fout th 5/6 pendant environ1 heure