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Cake aux épices au chocolat et cannelle

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 125g de beurre
  • 350g de sucre
  • 320g de farine
  • 125g de chocolat râpé
  • 4 oeufs
  • 1 pincée de clou de girofle en poudre
  • cannelle
  • noix de muscade en poudre
  • 1 tasse de lait
  • levure
Recette certifiée 100% sans IA
Pour 10-12 personnes :

125 g de beurre

350 g de sucre

320 g de farine

125 g de chocolat râpé

4 oeufs

1 pincée de clou de girofle en poudre

cannelle

noix de muscade en poudre

1 tasse de lait

levure

Mélanger le beurre et le sucre. Ajouter un à un les jaunes d'oeufs. Incorporer ensuite les épices et le lait. Ajouter la farine et la levure, puis le chocolat.

Battre les blancs en neige et les incorporer délicatement à la préparation. Cuire 30-40 min à 175°C.

sandra